中国福建省漳州市被曝光存在违规使用添加剂浸泡杨梅问题后，当地官方立案调查，并追回问题杨梅540公斤，五名涉案人员被刑事拘留。
综合中新社和中国日报网等报道，每年5月是福建漳州龙海浮宫镇、白水镇杨梅集中上市季。有媒体暗访当地十多家杨梅收购点，揭露部分商贩将鲜杨梅浸泡在含违禁防腐剂及“三无”甜味剂的药水中。
涉事甜味剂外包装标示甜度可达蔗糖的8000倍，但没有生产日期、成分表等信息，属于典型“三无”产品；现场还查获违禁防腐剂脱氢乙酸钠。医生警告，这类违规添加剂可能对神经系统、肝肾功能造成损害，对青少年神经发育影响尤其明显，并可能干扰人体内分泌。
报道称，仅一家收购点每天发货量就可达数千斤，旺季甚至超过5000斤，主要销往浙江嘉兴、上海等地批发市场及电商平台。部分商贩为规避监管，还会提前准备未浸泡的“干净杨梅”作为抽检样品。
对此，福建漳州市食品安全委员会办公室星期三（5月20日）发布情况通报称，官方对媒体暗访涉及的杨梅收购点逐一核查，发现实际涉事收购点共五家，查扣问题杨梅225公斤和一批违规添加剂，并立案调查。
根据通报，官方随后持续开展溯源追查，追回问题杨梅540公斤，查扣违规添加剂20.1公斤，行政立案12起，刑事立案两起、刑事拘留五人；对查处的问题杨梅和查扣的违规添加剂，已全部销毁。
通报称，漳州市自5月15日起组织开展为期45天的专项整治行动，时间段覆盖杨梅采摘上市全周期；严格落实杨梅检验合格后销售、承诺达标合格证、外运报备、收购商“黑名单”等制度，全面加强杨梅从收购、贮存到销售的全过程监管，坚决杜绝问题杨梅流入市场。5月16日至5月20日12时，共检验杨梅639批次，全部合格。
通报指出，杨梅是漳州的特色优势农产品，是重要的民生产业；官方将以此为鉴，彻底整治杨梅违规使用添加剂问题，确保果品安全，保护消费者利益，保护果农利益，保护守法企业利益。
官方还提出四项后续措施，包括加强杨梅质量管控、对违法行为“零容忍”、开展全市食品行业大排查，以及加强普法宣传，督促收购商、经销商强化守法意识，做到合法诚信经营，推动形成良好行业生态。
福建漳州市食品安全委员会办公室最后称，食品安全无小事，群众利益大于天，“我们对此次事件给消费者带来的困扰深表歉意，将以实际行动坚决维护食品安全”。
