中国猪价跌至八年新低，出现“菜比肉贵”现象，官媒呼吁民众科学看待。
《经济日报》星期二（4月7日）发表文章称，菜价比肉价低，这是很多中国人习以为常的事情。其实，在不少发达国家，蔬菜普遍比猪肉贵。
文章称，“菜比肉贵”是生猪价格周期性波动与蔬菜价格品种性季节性波动的结果。这虽是结构性现象，却也并不罕见。
文章指出，与粮食等大宗农产品不同，蔬菜等鲜活农产品高度市场化，价格有涨有跌，波动相对频繁，也正是在涨涨跌跌之中，行业不断发展。
文章总结道，长期来看，农产品之间的比价关系受各自技术进步、成本变化、消费趋势等多方面因素影响，自然灾害、供应链情况等也是扰动因素。要在意的不是菜比肉贵还是肉比菜贵，重点是数量是否充足、质量是否安全、价格是否合理、流通是否顺畅。各地要落实好“菜篮子”市长负责制，继续扎实做好“菜篮子”产品稳产保供，既要考虑市民需求，实现调得进、供得上、不断档，又要关注农民增收，推动农业高质量发展，实现“囤菜于田”“存肉于栏”。
综合《北京日报》、《经济观察报》和新华社报道，中国农业农村部的最新监测数据显示，3月第四周的全国生猪均价已跌至每斤5.34元，环比下跌3.3%，同比下跌29.8%，创下近八年新低。
中国商务部、国家发展改革委和财政部，上周四（4月2日）宣布近期开展第二批中央储备冻猪肉收储工作，计划收储1万吨符合国家标准的冻猪瘦肉。这是继3月首轮收储后，中国官方一个月内二度出手，以缓解猪价下行压力。
您查看的内容可能不完整，部分内容和推荐被拦截！请对本站关闭广告拦截和阅读模式，或使用自带浏览器后恢复正常。
